Ljutika 250g prigodno je pakirana za trgovce i korištenje u kulinarstvu, gdje je dugo poznata i omiljena.
Iz plodne srijemske zemlje
Slavonija i Srijem predstavljaju jedan od najplodnijih dijelova naše zemlje zbog čega su s razlogom prozvani „žitnica Hrvatske“. Naš kraj poznat je po tradiciji uzgoja žitarica. Ponosni smo što istu tradiciju i sami njegujemo generacijama. Naša zemlja obiluje podzemnim životom zbog čega je, osim za uzgoj žitarica, izrazito pogodna za uzgoj različitih kultura voća i povrća. Izražena aroma, ljutina i kvaliteta našeg češnjaka najbolje pokazuju i kvalitetu naše zemlje.
Zašto je ljutika dobra za zdravlje?
Ljutika, poznata i kao šalot ili šalota, pripada obitelji Allium, zajedno s češnjakom, porilukom, mladim lukom i vlascem.
Često ju se naziva aristokratom među lukovima zbog njezinog nježnog okusa i kulinarske svestranosti. Ova biljka posebno je cijenjena u mediteranskoj kuhinji gdje se koristi sitno nasjeckana u salatama, marinirana u kvasini ili kao baza za umake. Njezin blagi, slatkasti okus idealan je za one koji imaju osjetljiv želudac i traže zamjenu za klasični luk. Baš kao i ostalo povrće iz ove obitelji, ljutika obiluje vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima. Redovita konzumacija može pridonijeti: smanjenju razine „lošeg“ kolesterola, snižavanju krvnog tlaka, poboljšanju rada crijeva, jačanju kardiovaskularnog sustava. Djeluje i kao prirodni diuretik, a zahvaljujući visokom udjelu vitamina C, pomaže u ublažavanju simptoma prehlade i jačanju imuniteta.
Bilo da je koristite sirovu, kuhanu ili mariniranu, ljutika je izvrsna opcija za sve koji žele kombinirati okus i zdravlje u svakodnevnoj prehrani. Blaga, a moćna – prava kraljica među lukovima.
Kvaliteta na koju se možete osloniti
Naše iskustvo u uzgoju hrane temelji se na znanju koje se prenosilo generacijama, a već više od 15 godina to znanje primjenjujemo u svakodnevnoj proizvodnji. Aktivno pratimo moderne tehnologije i neprestano se usavršavamo kako bismo ostali usklađeni s najnovijim trendovima u poljoprivredi i učinkovito upravljali složenim proizvodnim procesima.
Posjedujemo Global GAP certifikat, koji potvrđuje vrhunsku kvalitetu i zdravstvenu ispravnost naših proizvoda, ali i našu predanost sigurnosti i dobrobiti zaposlenika.
Neprestano unaprjeđujemo procese kako bismo ostvarili svoj cilj – dostaviti kupcima domaći proizvod najviše kvalitete, uz strogo poštivanje svih standarda moderne poljoprivredne proizvodnje.
